Puding Roti ku

Alhamdulillah.. nilah hasilnya puding roti ku..

nak buatnya senang sangat..

setelah di potong jadinya macam nilah..

minum petang untuk anak-anak...

  

Resepinya macam ni :

 4 keping roti
 2 biji telur
 1/2 cawan susu pekat
 1/2 cawan susu cair
 10gram serbuk agar2
1/2 cawan gula - boleh kurangkan
 2 sudu besar butter@marjerin (cairkan)
 31/2 cawan air
 2 sudu besar serbuk koko



Cara-cara

1. Didihkan 3 cwn air,serbuk agar-agar dan gula ke dalam periuk.
2. Blend roti,telur,susu pekat, susu cair dan balance air tadi (1/2 cwn). Kemudian masukkan dalam periuk agar2 yg sudah didih tadi.
3. Masukkan butter/marjerin dan kacau rata sampai mendidih lagi. Matikan api.
4. Bahagi kepada 2 bahagian. satu adunan biarkan warna asal. dan satu adunan masukkan serbuk koko.
5. Ambil sesenduk warna putih@plain dan tuang di tengah2 loyang, kemudian ambil sesenduk warna coklat, tuang di atas warna putih@plain tadi, ulang smula kaler putih@plain dan buat hingga habis.
6. Dah siap bolehlah di simpan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya sejam.